Món Ngon Của Tôi Ngẫu Nhiên Làm Mới, Khách Hàng Thèm Khóc

Lâm Huyền đặt củ khoai lên thớt, tay trái giữ chặt, tay phải cầm dao.

Dao phay lia lên lia xuống, động tác như nước chảy mây trôi, thái ra những lát khoai tây mỏng đều đáng kinh ngạc.

Mấy lát khoai này xếp chồng lên nhau, gần như không thấy chút chênh lệch.

Sau đó, Lâm Huyền xếp ngay ngắn mấy lát khoai tây lại, nghiêng lưỡi dao một góc 45 độ.

Tiếp đó, Lâm Huyền bắt đầu thái sợi.

Lưỡi dao tiếp xúc với thớt, phát ra tiếng “xoẹt xoẹt” đều đặn.

Theo nhịp tay vung đều của hắn, từng sợi khoai tây được thái ra đều tăm tắp, rải đầy trên thớt như vừa được chải qua.

Lâm Huyền gạt chỗ khoai tây sợi vào tô inox, sau đó mở vòi nước xả vào, rửa trôi lớp tinh bột thừa trên bề mặt.

Đợi nước trở nên đục ngầu, Lâm Huyền đổ chậu nước này đi, hứng đầy nước sạch, nhỏ vào vài giọt giấm trắng.

Giấm trắng hòa vào nước, lập tức tỏa ra mùi chua nhàn nhạt.

Sở dĩ phải xử lý khoai tây sợi như vậy, là vì hàm lượng tinh bột trong khoai tây khá cao, sau khi rửa sạch rồi ngâm nước giấm, lúc xào lên khoai sẽ giòn sần sật, mà vẫn giữ được độ dẻo dai độc đáo.

Đinh Hân Di và Tiểu Lôi đứng im bên cạnh, mắt không chớp nhìn động tác của Lâm Huyền.

Trong tô, từng sợi khoai tây rung rinh trong nước giấm, sợi nào sợi nấy không dính vào nhau, đều tăm tắp cứ như được cắt bằng máy.

“Đây thật sự là thái bằng tay à?”

Tiểu Lôi không nhịn được lẩm bẩm, đưa tay định sờ thử, nhưng giữa chừng lại rụt về.

Đinh Hân Di thì cầm thẳng điện thoại, nhanh chóng chỉnh góc, chụp mấy tấm đặc tả chỗ khoai tây sợi.

“Thợ Lâm, trình độ này của anh không giống người mới vào nghề hai tháng chút nào đâu.”

Đinh Hân Di nhìn chằm chằm Lâm Huyền, giọng điệu rõ ràng là hoài nghi.

Tiểu Lôi bên cạnh cũng gật đầu lia lịa, hùa theo: “Đúng đó đúng đó, ông chú ở quán mỳ bò Lan Châu dưới nhà tôi thái thịt bò còn không lẹ bằng anh.”

Cô thầm nghĩ, người này mà đến quán đó thái thịt bò, chắc bán được trăm bát mỳ thì con bò cũng mới chỉ bị trầy da.

“Chắc là tôi hack game rồi.”

Lâm Huyền nửa đùa nửa thật đáp lại.

Đinh Hân Di bị câu trả lời của Lâm Huyền chọc cho “phụt” cười: “Anh cũng hài hước phết.”

Cười xong, cô nói tiếp: “Nhưng nói thật, riêng cái tài dùng dao này, không luyện vài năm sao mà được?”

Lâm Huyền nhún vai, không giải thích nhiều.

Mình nói thật mà, nhưng cái thứ siêu thực như hệ thống, nói ra rõ ràng là chẳng ai tin, thôi thì khỏi giải thích.

Đinh Hân Di thấy Lâm Huyền không đáp, tính tò mò càng dâng cao, không chịu bỏ qua chủ đề này, lại hỏi tiếp: “Vậy trước đây anh làm ở nhà hàng lớn nào à? Chỉ có chỗ đó mới luyện ra được tài dùng dao thế này chứ?”

“Trước đây tôi toàn bán hàng rong ngoài đường thôi.”

Câu trả lời của Lâm Huyền lại một lần nữa khiến Đinh Hân Di bất ngờ.

“Bán hàng rong??” Đinh Hân Di trợn tròn mắt, cô không ngờ câu trả lời lại là bán hàng rong.

“Bán ở đâu thế? Biết đâu tôi còn mua hàng của anh rồi ấy chứ.”

Lâm Huyền thuận miệng đáp: “Chỗ tôi bán không cố định.”

“Cái này tôi hiểu!”

Đinh Hân Di đột nhiên phấn khích, như thể tìm được chủ đề chung, mắt sáng rực.

“Bán hàng rong chắc chắn phải chọn chỗ nào đông người qua lại, náo nhiệt. Trước đây tôi cũng từng quay một video bán hàng rong rồi!”

“Tiếc là chẳng kiếm được đồng nào, làm ra bao nhiêu chui hết vào bụng mình.”

Tiểu Lôi đứng bên cạnh bồi thêm: “Video đó của cậu ấy lượt xem cũng ổn, cơ mà hạch toán chi phí xong lỗ mất hơn ba trăm tệ.”

Đinh Hân Di lờ đi màn vạch mặt của Tiểu Lôi, mong chờ: “Anh đã có kinh nghiệm, vậy giới thiệu cho tôi mấy địa điểm bán hàng đi, hôm nào tôi quay thêm video nữa.”

Nói rồi, cô mở phần ghi chú trên điện thoại, ra vẻ chuẩn bị ghi chép nghiêm túc.

Vẻ mặt Lâm Huyền đột nhiên có chút kỳ quái, hơi do dự: “Mấy chỗ tôi chọn thực ra không có giá trị tham khảo lắm đâu...”

“Không sao!”

Đinh Hân Di xua tay, chẳng thèm để ý, “Anh cứ nói vài chỗ, tôi dùng hay không cũng chưa chắc! Nếu mà dùng được, hôm nào tôi gửi lì xì!”

Lâm Huyền nhìn ánh mắt đầy mong đợi của Đinh Hân Di, thở dài, đành nói: “Lần đầu tôi bán hàng, là ở cổng bệnh viện trĩ, bán cánh gà nướng siêu cay...”

“Cái gì cơ?”

Đinh Hân Di và Tiểu Lôi đồng thanh kêu lên, cả hai trợn mắt tròn xoe.

Cái máy ảnh trên tay Tiểu Lôi suýt rơi, cô vội vàng giữ chặt thiết bị, mặt đầy vẻ không thể tin nổi: “Cổng bệnh viện trĩ? Bán cánh gà nướng siêu cay?”

“Ừm, còn từng bán thịt ba chỉ luộc chấm tỏi ớt với mỳ lòng cay ở góc xem mắt...”

Lâm Huyền mặt không đổi sắc, bồi thêm một câu.

“Thật hay đùa đấy?” Tiểu Lôi không kìm được sự tò mò, “Góc xem mắt không phải là chỗ tìm đối tượng à? Ăn mấy món nặng mùi thế, miệng hôi rình, còn hẹn hò kiểu gì?”

“Bán mấy món đó ở đấy mà cũng có khách á?”

Góc xem mắt đáng lẽ là nơi người ta phải chú ý hình tượng chứ, ai lại ăn thịt ba chỉ chấm tỏi với mỳ lòng cay ở đó.

“Bán cũng ổn lắm.”

Trong đầu Lâm Huyền hiện lên cảnh tượng bán hàng lúc đó, cơ bản là rất nhanh đã hết sạch.

Đinh Hân Di nghe đến đây, không nhịn được bật cười thành tiếng.

“Ha ha ha, Thợ Lâm, hay anh đi viết tiểu thuyết đi, trí tưởng tượng cũng phong phú phết.”

Cười đủ rồi, cô dứt khoát tắt giao diện ghi chú, bụng bảo dạ mấy cái nội dung này hoàn toàn không có giá trị tham khảo, thuần túy là do Lâm Huyền bịa ra để chọc cười.

Tiểu Lôi cầm máy quay, cũng đứng bên cạnh nín cười, đây là địa điểm bán hàng mà người bình thường nghĩ ra được à?

Nghe kiểu gì cũng thấy xàm xí.

Cơ mà, cô lại thấy vị thợ này tuy có vẻ kiệm lời nhưng nói chuyện cũng mặn mòi phết, toàn mấy câu không ai đỡ được.

Đinh Hân Di và Tiểu Lôi nhìn nhau, trong mắt đều lộ ý cười, ngầm hiểu với nhau rằng Lâm Huyền đang nói đùa, chẳng ai thèm tin lời hắn.

Lâm Huyền cũng mặc kệ, hắn lẳng lặng xếp các món phụ đã thái xong vào đĩa.

Nếu đoạn hội thoại này thật sự được cắt vào video, biết đâu lại có khách quen cũ vào phần bình luận xác thực lời hắn nói.

Nguyên liệu gần như đã xử lý xong, Lâm Huyền nhìn đồng hồ.

Thịt cá cần ướp thêm mười phút nữa.

Tranh thủ thời gian này, hắn quyết định xào món khoai tây sợi chua cay trước.

Lâm Huyền đi đến bồn rửa, vớt khoai tây sợi ra, vắt nhẹ để ráo bớt nước.

Hắn đi đến bếp ga, vặn núm, ngọn lửa xanh “phựt” một tiếng bùng lên.

...................................