Món Ngon Của Tôi Ngẫu Nhiên Làm Mới, Khách Hàng Thèm Khóc
Chương 7: “Đừng mà!”
121@-
Thẩm Dung suy nghĩ một lát rồi quyết định cứ nói thẳng nói thật.
"Đã là bạn thân thì mình phải nói thật với cậu."
"Tuần trước đi ăn nướng ngoài trời với hội cậu, mình có ăn cánh gà anh cậu làm."
"Vị đúng là không tệ, ngon hơn nhiều quán cánh gà nướng khác."
"Nhưng đó là vì trước đây mình chưa được ăn cánh gà của ông chủ Lâm."
"So với ông chủ Lâm, tay nghề của anh cậu đúng là chưa đủ tầm."
"Hay là cậu bảo anh cậu đến đây bái sư học nghề đi."
Bên kia đầu dây, Liễu Thanh Thanh không ngờ Thẩm Dung lại "quay xe" nhanh như vậy.
Cô nàng khó tin nói: "Không thể nào! Cậu có biết để có được tay nghề nướng cánh gà này,"
"Anh trai mình đã phải đặc biệt đi làm học việc cho một sư phụ nướng cánh gà suốt một năm trời đấy."
"Hơn nữa sau đó còn cố tình sang tận Nhật Bản để thỉnh giáo một sư phụ ở quán yakitori siêu đỉnh nữa!"
"Cậu mà nói là đầu bếp Michelin nào đó thì mình còn tin. Một xe đẩy vỉa hè bán cánh gà nướng? Mà tay nghề lại hơn cả anh mình á?"
"Thẩm Dung, cậu không bị sốt đấy chứ?"
Thẩm Dung cũng biết cô bạn thân của mình nhất thời khó mà chấp nhận được chuyện này.
Thú thật, nếu hôm qua không được ăn xiên cánh gà mà bác sĩ Trương mang về, chính cô cũng chẳng tin nổi.
Nhưng sự thật rành rành ra đó.
"Thôi, cậu cứ đến đây là biết."
"Nếu cậu thấy mình nói sai, mình sẽ xin lỗi cậu."
Liễu Thanh Thanh cũng nhanh chóng bình tĩnh lại, cô biết cô bạn Thẩm Dung không phải là người hay khoác lác.
"Lên xe rồi đây, để mình chống mắt lên xem, cái cánh gà này rốt cuộc ngon đến mức nào!"
Thời gian trôi đến chín giờ rưỡi.
Lâm Huyền liếc nhìn thùng nguyên liệu, cánh gà chỉ còn chưa đến mười xiên.
Ước chừng thêm mười phút nữa là bán hết.
Tuy số lượng đã gấp đôi hôm qua, nhưng thời gian dọn hàng cũng không kéo dài hơn là bao.
Hôm qua mọi người toàn mua một, hai xiên.
Hôm nay về cơ bản toàn mua từ ba, năm xiên trở lên.
"May quá, ông chủ Lâm vẫn còn bán!"
"Ông chủ Lâm, cho em hai xiên, Thanh Thanh cậu ăn không?"
Thẩm Dung vừa nhảy chân sáo vừa chạy đến trước xe nướng, vui vẻ reo lên một tiếng.
Bên cạnh cô là một cô gái có gương mặt trái xoan được trang điểm tinh xảo.
Liễu Thanh Thanh dùng ánh mắt có phần dò xét để đánh giá Lâm Huyền.
Cô vốn nghĩ ông chủ bán cánh gà khiến Thẩm Dung phải kinh ngạc như gặp được người trời hẳn phải là một vị sư phụ lớn tuổi.
Không ngờ lại là một ông chủ trẻ đến vậy.
Dù có chút nghi ngờ, nhưng cô không hề biểu lộ ra mặt.
"Tôi không muốn ăn cay lắm, cho hai xiên cánh gà vị nguyên bản."
Liễu Thanh Thanh không phải không ăn được cay, chỉ là cô có chút tính toán riêng.
Chỉ có vị nguyên bản mới có thể nếm ra được nguyên liệu có ngon hay không, kỹ thuật nấu nướng có tốt hay không.
"Xin lỗi, chỗ tôi không điều chỉnh độ cay được."
Lâm Huyền thản nhiên nói.
"Không điều chỉnh độ cay được?"
Liễu Thanh Thanh ngẩn người, cảm thấy có chút khó hiểu.
"Anh cứ nướng xong rồi đưa cho tôi là được mà."
Thế nhưng Lâm Huyền lại lắc đầu lần nữa, nói: "Xin lỗi, chỗ tôi chỉ làm vị cay địa ngục."
"Hoặc cô có thể sang hàng khác ăn loại không cay cũng được."
Lâm Huyền cảm thấy giọng điệu của mình cũng coi như là thành khẩn.
Hai ngày nay cũng có khách muốn ăn cánh gà không cay, Lâm Huyền đều gợi ý họ sang hàng khác.
Dù sao thì cánh gà không cay đầy ngoài đường.
Nhưng cánh gà mọng nước cay địa ngục thì chỉ có duy nhất một nhà này.
Liễu Thanh Thanh thì mặt mày đờ đẫn, đây là lần đầu tiên cô đi mua cánh gà nướng mà không được điều chỉnh độ cay.
Thậm chí còn gợi ý sang hàng khác ăn?
Đây không phải là đang đuổi khách đi sao?
Phải biết rằng anh trai cô vì để chiều theo khẩu vị của đa số mọi người, trên thực đơn đã lên kế hoạch sẵn.
Có đến năm lựa chọn: vị nguyên bản, cay một xíu, cay nhẹ, cay vừa, và siêu cay.
Hơn nữa còn có các vị như tiêu đen, Orleans, thì là, xí muội... và vô số lựa chọn khác.
Nhiều lựa chọn hương vị như vậy chính là để cố gắng phục vụ được tất cả khẩu vị của khách hàng.
Thậm chí anh cô còn định mỗi tháng ra một vị mới để đảm bảo cảm giác tươi mới.
So sánh như vậy, xe cánh gà nướng này cũng quá thiếu chuyên nghiệp rồi đi?
Hơn nữa, chỉ làm được vị siêu cay, cũng có thể là để che đậy khuyết điểm của chính nguyên liệu.
Trong lòng Liễu Thanh Thanh thoáng qua vô số suy nghĩ.
Nhưng ngay sau đó, cô lại cảm thấy dường như chẳng có gì đáng để so sánh.
Anh trai mình đã bỏ ra bao nhiêu công sức cho quán cánh gà nướng, cô đều thấy hết.
Nào là đi làm học việc miễn phí, nào là ra nước ngoài thỉnh giáo.
Nghĩ đến đây, Liễu Thanh Thanh cũng chẳng còn mong đợi gì nữa.
Coi như là đi cùng bạn thân cho vui vậy.
Cô thản nhiên nói: "Một xiên."
Sau đó cô lấy điện thoại ra, chuẩn bị gửi tin nhắn cho anh trai.
Cô định hẹn một buổi nướng thịt nữa.
Lần này, cô nhất định phải để anh trai dốc một trăm phần trăm công lực.
Chinh phục vị giác của Thẩm Dung, cho con nhỏ này biết, thế nào mới là cánh gà nướng ngon thực sự.
"Được, chờ một chút."
Lâm Huyền gật đầu, thấy đối phương quét mã thanh toán liền lập tức bắt đầu nướng.
Liễu Thanh Thanh thao thao bất tuyệt gõ ra một đoạn văn dài.
Mô tả lại chuyện vừa rồi.
Đang chuẩn bị nhấn nút gửi, đầu mũi cô bỗng ngửi thấy một mùi thơm ngày càng nồng đậm.
Thơm quá... mùi vị này sao lại có thể thơm như thế này!
Liễu Thanh Thanh kinh ngạc ngẩng đầu, nhìn về phía nguồn gốc của mùi thơm.
Lửa than đang bùng lên, cánh gà trên vỉ nướng kêu xèo xèo.
Lâm Huyền liên tục lật cánh gà, phủ từng lớp bột ớt lên trên.
Than hồng tiếp xúc với bột ớt, bùng lên từng chùm lửa nhỏ.
Thế nhưng Lâm Huyền lại luôn có thể dịch chuyển cánh gà ra đúng lúc mấu chốt, để tránh nướng quá lửa.
Cánh gà được nướng đến màu vàng óng ánh, dần dần được bao phủ bởi bột ớt, tạo thành một lớp vỏ ớt giòn rụm với màu sắc đậm nhạt khác nhau.
Mùi thơm lan tỏa trong không khí cũng vì thế mà đạt đến đỉnh điểm.
"Thưa cô, đừng đứng quá gần lò, rất nguy hiểm."
Lâm Huyền, người đang chuyên tâm nướng cánh gà, không thể không lên tiếng nhắc nhở Liễu Thanh Thanh đang không ngừng nhoài người lại gần.
"Xin lỗi!"
Liễu Thanh Thanh bừng tỉnh, phát hiện ra mình suýt nữa thì chui cả người vào trong xe nướng của người ta.
Mình đang làm cái quái gì vậy?!
Liễu Thanh Thanh vội vàng lùi lại hai bước, xấu hổ muốn chết.
"Mình đã nói là thơm lắm mà, lần này cậu tin chưa."
Thẩm Dung có chút buồn cười nhìn cô bạn thân đang xấu hổ.
Thực ra, cho dù Lâm Huyền vừa rồi không nhắc, cô cũng định kéo Liễu Thanh Thanh lại rồi.
"Cậu dám cố tình xem mình làm trò cười!"
Liễu Thanh Thanh vừa xấu hổ vừa tức giận đánh Thẩm Dung hai cái.
Trong lúc cười đùa.
"Cánh gà xong rồi đây."
Lâm Huyền đưa cánh gà qua.
Nhận được cánh gà, hai người cũng không đùa nữa.
Thẩm Dung vội vàng thưởng thức, trên mặt lộ ra vẻ hạnh phúc.
"Ngon xỉu... cay quá... ngon nhức nách..."
Bên này, Liễu Thanh Thanh ngay khi nhận được cánh gà, liền lập tức lấy điện thoại ra chụp một tấm ảnh.
Cánh gà này trông cũng quá đẹp mắt rồi.
Sau đó mới cẩn thận há miệng cắn một miếng.
"Ngon quá đi mất!"
Ngay khoảnh khắc đưa vào miệng, trong đầu Liễu Thanh Thanh chỉ có duy nhất một ý nghĩ này.
Nước thịt đậm đà quyện với vị cay nồng tạo thành một sự kết hợp tuyệt diệu, bùng nổ trong khoang miệng.
Liễu Thanh Thanh cảm giác như mười vạn tám nghìn lỗ chân lông trên người đều giãn ra khoan khoái.
Tất cả những suy nghĩ trước đó đều tan thành mây khói trong nháy mắt.
Thành thật mà nói, trước đây anh trai cô để luyện tập tay nghề nướng cánh gà, đã không ít lần lấy người nhà ra làm vật thí nghiệm.
Các loại cánh gà khác nhau, Liễu Thanh Thanh có thể nói là đã ăn đến phát ngán.
Khoảng thời gian đó, cô cứ nhìn thấy cánh gà là sợ.
Mãi gần đây mới đỡ hơn.
Nhưng bây giờ, cô cảm thấy mình sẵn sàng ăn món cánh gà mọng nước cay địa ngục này mỗi ngày!
Dù cho có ăn liền một năm, cũng tuyệt đối sẽ không ngán!
Một xiên sao mà đủ! Mình có thể ăn thêm mười xiên nữa!
Liễu Thanh Thanh vừa định mở miệng gọi thêm.
Thì bỗng nghe thấy tiếng quét mã thanh toán từ bên cạnh.
Chỉ thấy một người đàn ông đã trả tiền, nói với Lâm Huyền.
"Ông chủ Lâm, số còn lại nướng hết cho tôi nhé."
"Đừng mà!"
Liễu Thanh Thanh tái mét mặt mày.
Món Ngon Của Tôi Ngẫu Nhiên Làm Mới, Khách Hàng Thèm Khóc
Thẩm Dung suy nghĩ một lát rồi quyết định cứ nói thẳng nói thật.
"Đã là bạn thân thì mình phải nói thật với cậu."
"Tuần trước đi ăn nướng ngoài trời với hội cậu, mình có ăn cánh gà anh cậu làm."
"Vị đúng là không tệ, ngon hơn nhiều quán cánh gà nướng khác."
"Nhưng đó là vì trước đây mình chưa được ăn cánh gà của ông chủ Lâm."
"So với ông chủ Lâm, tay nghề của anh cậu đúng là chưa đủ tầm."
"Hay là cậu bảo anh cậu đến đây bái sư học nghề đi."
Bên kia đầu dây, Liễu Thanh Thanh không ngờ Thẩm Dung lại "quay xe" nhanh như vậy.
Cô nàng khó tin nói: "Không thể nào! Cậu có biết để có được tay nghề nướng cánh gà này,"
"Anh trai mình đã phải đặc biệt đi làm học việc cho một sư phụ nướng cánh gà suốt một năm trời đấy."
"Hơn nữa sau đó còn cố tình sang tận Nhật Bản để thỉnh giáo một sư phụ ở quán yakitori siêu đỉnh nữa!"
"Cậu mà nói là đầu bếp Michelin nào đó thì mình còn tin. Một xe đẩy vỉa hè bán cánh gà nướng? Mà tay nghề lại hơn cả anh mình á?"
"Thẩm Dung, cậu không bị sốt đấy chứ?"
Thẩm Dung cũng biết cô bạn thân của mình nhất thời khó mà chấp nhận được chuyện này.
Thú thật, nếu hôm qua không được ăn xiên cánh gà mà bác sĩ Trương mang về, chính cô cũng chẳng tin nổi.
Nhưng sự thật rành rành ra đó.
"Thôi, cậu cứ đến đây là biết."
"Nếu cậu thấy mình nói sai, mình sẽ xin lỗi cậu."
Liễu Thanh Thanh cũng nhanh chóng bình tĩnh lại, cô biết cô bạn Thẩm Dung không phải là người hay khoác lác.
"Lên xe rồi đây, để mình chống mắt lên xem, cái cánh gà này rốt cuộc ngon đến mức nào!"
Thời gian trôi đến chín giờ rưỡi.
Lâm Huyền liếc nhìn thùng nguyên liệu, cánh gà chỉ còn chưa đến mười xiên.
Ước chừng thêm mười phút nữa là bán hết.
Tuy số lượng đã gấp đôi hôm qua, nhưng thời gian dọn hàng cũng không kéo dài hơn là bao.
Hôm qua mọi người toàn mua một, hai xiên.
Hôm nay về cơ bản toàn mua từ ba, năm xiên trở lên.
"May quá, ông chủ Lâm vẫn còn bán!"
"Ông chủ Lâm, cho em hai xiên, Thanh Thanh cậu ăn không?"
Thẩm Dung vừa nhảy chân sáo vừa chạy đến trước xe nướng, vui vẻ reo lên một tiếng.
Bên cạnh cô là một cô gái có gương mặt trái xoan được trang điểm tinh xảo.
Liễu Thanh Thanh dùng ánh mắt có phần dò xét để đánh giá Lâm Huyền.
Cô vốn nghĩ ông chủ bán cánh gà khiến Thẩm Dung phải kinh ngạc như gặp được người trời hẳn phải là một vị sư phụ lớn tuổi.
Không ngờ lại là một ông chủ trẻ đến vậy.
Dù có chút nghi ngờ, nhưng cô không hề biểu lộ ra mặt.
"Tôi không muốn ăn cay lắm, cho hai xiên cánh gà vị nguyên bản."
Liễu Thanh Thanh không phải không ăn được cay, chỉ là cô có chút tính toán riêng.
Chỉ có vị nguyên bản mới có thể nếm ra được nguyên liệu có ngon hay không, kỹ thuật nấu nướng có tốt hay không.
"Xin lỗi, chỗ tôi không điều chỉnh độ cay được."
Lâm Huyền thản nhiên nói.
"Không điều chỉnh độ cay được?"
Liễu Thanh Thanh ngẩn người, cảm thấy có chút khó hiểu.
"Anh cứ nướng xong rồi đưa cho tôi là được mà."
Thế nhưng Lâm Huyền lại lắc đầu lần nữa, nói: "Xin lỗi, chỗ tôi chỉ làm vị cay địa ngục."
"Hoặc cô có thể sang hàng khác ăn loại không cay cũng được."
Lâm Huyền cảm thấy giọng điệu của mình cũng coi như là thành khẩn.
Hai ngày nay cũng có khách muốn ăn cánh gà không cay, Lâm Huyền đều gợi ý họ sang hàng khác.
Dù sao thì cánh gà không cay đầy ngoài đường.
Nhưng cánh gà mọng nước cay địa ngục thì chỉ có duy nhất một nhà này.
Liễu Thanh Thanh thì mặt mày đờ đẫn, đây là lần đầu tiên cô đi mua cánh gà nướng mà không được điều chỉnh độ cay.
Thậm chí còn gợi ý sang hàng khác ăn?
Đây không phải là đang đuổi khách đi sao?
Phải biết rằng anh trai cô vì để chiều theo khẩu vị của đa số mọi người, trên thực đơn đã lên kế hoạch sẵn.
Có đến năm lựa chọn: vị nguyên bản, cay một xíu, cay nhẹ, cay vừa, và siêu cay.
Hơn nữa còn có các vị như tiêu đen, Orleans, thì là, xí muội... và vô số lựa chọn khác.
Nhiều lựa chọn hương vị như vậy chính là để cố gắng phục vụ được tất cả khẩu vị của khách hàng.
Thậm chí anh cô còn định mỗi tháng ra một vị mới để đảm bảo cảm giác tươi mới.
So sánh như vậy, xe cánh gà nướng này cũng quá thiếu chuyên nghiệp rồi đi?
Hơn nữa, chỉ làm được vị siêu cay, cũng có thể là để che đậy khuyết điểm của chính nguyên liệu.
Trong lòng Liễu Thanh Thanh thoáng qua vô số suy nghĩ.
Nhưng ngay sau đó, cô lại cảm thấy dường như chẳng có gì đáng để so sánh.
Anh trai mình đã bỏ ra bao nhiêu công sức cho quán cánh gà nướng, cô đều thấy hết.
Nào là đi làm học việc miễn phí, nào là ra nước ngoài thỉnh giáo.
Nghĩ đến đây, Liễu Thanh Thanh cũng chẳng còn mong đợi gì nữa.
Coi như là đi cùng bạn thân cho vui vậy.
Cô thản nhiên nói: "Một xiên."
Sau đó cô lấy điện thoại ra, chuẩn bị gửi tin nhắn cho anh trai.
Cô định hẹn một buổi nướng thịt nữa.
Lần này, cô nhất định phải để anh trai dốc một trăm phần trăm công lực.
Chinh phục vị giác của Thẩm Dung, cho con nhỏ này biết, thế nào mới là cánh gà nướng ngon thực sự.
"Được, chờ một chút."
Lâm Huyền gật đầu, thấy đối phương quét mã thanh toán liền lập tức bắt đầu nướng.
Liễu Thanh Thanh thao thao bất tuyệt gõ ra một đoạn văn dài.
Mô tả lại chuyện vừa rồi.
Đang chuẩn bị nhấn nút gửi, đầu mũi cô bỗng ngửi thấy một mùi thơm ngày càng nồng đậm.
Thơm quá... mùi vị này sao lại có thể thơm như thế này!
Liễu Thanh Thanh kinh ngạc ngẩng đầu, nhìn về phía nguồn gốc của mùi thơm.
Lửa than đang bùng lên, cánh gà trên vỉ nướng kêu xèo xèo.
Lâm Huyền liên tục lật cánh gà, phủ từng lớp bột ớt lên trên.
Than hồng tiếp xúc với bột ớt, bùng lên từng chùm lửa nhỏ.
Thế nhưng Lâm Huyền lại luôn có thể dịch chuyển cánh gà ra đúng lúc mấu chốt, để tránh nướng quá lửa.
Cánh gà được nướng đến màu vàng óng ánh, dần dần được bao phủ bởi bột ớt, tạo thành một lớp vỏ ớt giòn rụm với màu sắc đậm nhạt khác nhau.
Mùi thơm lan tỏa trong không khí cũng vì thế mà đạt đến đỉnh điểm.
"Thưa cô, đừng đứng quá gần lò, rất nguy hiểm."
Lâm Huyền, người đang chuyên tâm nướng cánh gà, không thể không lên tiếng nhắc nhở Liễu Thanh Thanh đang không ngừng nhoài người lại gần.
"Xin lỗi!"
Liễu Thanh Thanh bừng tỉnh, phát hiện ra mình suýt nữa thì chui cả người vào trong xe nướng của người ta.
Mình đang làm cái quái gì vậy?!
Liễu Thanh Thanh vội vàng lùi lại hai bước, xấu hổ muốn chết.
"Mình đã nói là thơm lắm mà, lần này cậu tin chưa."
Thẩm Dung có chút buồn cười nhìn cô bạn thân đang xấu hổ.
Thực ra, cho dù Lâm Huyền vừa rồi không nhắc, cô cũng định kéo Liễu Thanh Thanh lại rồi.
"Cậu dám cố tình xem mình làm trò cười!"
Liễu Thanh Thanh vừa xấu hổ vừa tức giận đánh Thẩm Dung hai cái.
Trong lúc cười đùa.
"Cánh gà xong rồi đây."
Lâm Huyền đưa cánh gà qua.
Nhận được cánh gà, hai người cũng không đùa nữa.
Thẩm Dung vội vàng thưởng thức, trên mặt lộ ra vẻ hạnh phúc.
"Ngon xỉu... cay quá... ngon nhức nách..."
Bên này, Liễu Thanh Thanh ngay khi nhận được cánh gà, liền lập tức lấy điện thoại ra chụp một tấm ảnh.
Cánh gà này trông cũng quá đẹp mắt rồi.
Sau đó mới cẩn thận há miệng cắn một miếng.
"Ngon quá đi mất!"
Ngay khoảnh khắc đưa vào miệng, trong đầu Liễu Thanh Thanh chỉ có duy nhất một ý nghĩ này.
Nước thịt đậm đà quyện với vị cay nồng tạo thành một sự kết hợp tuyệt diệu, bùng nổ trong khoang miệng.
Liễu Thanh Thanh cảm giác như mười vạn tám nghìn lỗ chân lông trên người đều giãn ra khoan khoái.
Tất cả những suy nghĩ trước đó đều tan thành mây khói trong nháy mắt.
Thành thật mà nói, trước đây anh trai cô để luyện tập tay nghề nướng cánh gà, đã không ít lần lấy người nhà ra làm vật thí nghiệm.
Các loại cánh gà khác nhau, Liễu Thanh Thanh có thể nói là đã ăn đến phát ngán.
Khoảng thời gian đó, cô cứ nhìn thấy cánh gà là sợ.
Mãi gần đây mới đỡ hơn.
Nhưng bây giờ, cô cảm thấy mình sẵn sàng ăn món cánh gà mọng nước cay địa ngục này mỗi ngày!
Dù cho có ăn liền một năm, cũng tuyệt đối sẽ không ngán!
Một xiên sao mà đủ! Mình có thể ăn thêm mười xiên nữa!
Liễu Thanh Thanh vừa định mở miệng gọi thêm.
Thì bỗng nghe thấy tiếng quét mã thanh toán từ bên cạnh.
Chỉ thấy một người đàn ông đã trả tiền, nói với Lâm Huyền.
"Ông chủ Lâm, số còn lại nướng hết cho tôi nhé."
"Đừng mà!"
Liễu Thanh Thanh tái mét mặt mày.
Món Ngon Của Tôi Ngẫu Nhiên Làm Mới, Khách Hàng Thèm Khóc
Đánh giá:
Truyện Món Ngon Của Tôi Ngẫu Nhiên Làm Mới, Khách Hàng Thèm Khóc
Story
Chương 7: “Đừng mà!”
10.0/10 từ 24 lượt.