Văn Niên Đại Bán Ớt Cay

67@-

Lấy cơm hấp ra để nguội, sau đó cho men rượu vào khuấy đều rồi cho vào chậu nhỏ tráng men, tìm túi nilon rửa sạch buộc lại, giờ trời nóng thì cho vào nhà bếp và chờ lên men.

Sau đó, Trần Thần đã dọn dẹp nhà cửa từ trong ra ngoài, hai cha con trước đây sống rất khó khăn nên không dọn dẹp cẩn thận, không cẩu thả, nhưng cũng không gọn gàng như vậy.

Trước đây, người tiêu dùng ở các trang trại là những khách hàng tương đối từ trung đến cao cấp, hơn nữa, người dân thời đó có điều kiện sống tốt hơn, theo đuổi thú vui nhiều hơn nên dịch vụ ở trang trại phải tốt, các khía cạnh vệ sinh cũng phải được giữ sạch sẽ và gọn gàng.

Bây giờ thói quen này đã được bảo tồn đến mức Trần Thần không thể chịu đựng được tình hình hiện tại ở nhà.

Sau khi dọn dẹp như vậy, Trần Thần càng hiểu rõ gia đình này nghèo đến nhường nào.

Nồi niêu cần phải rửa sạch, những thứ thực sự cũ kỹ có thể dùng để đốt củi thì vứt vào bếp, những thứ còn dùng được một chút thì xếp vào cái lán nhỏ ở sân sau, vốn là phòng tiện ích của gia đình.

Với sự gọn gàng này, căn phòng trông tươi tắn và mộc mạc hơn rất nhiều.

Sau khi hoàn thành xong công việc bận rộn này, nghỉ ngơi một chút cũng là lúc lại nấu bữa tối, Trần Thần đang suy nghĩ nên nấu cơm nguyên hạt hay làm bánh kếp, Trần Bắc như kẻ trộm mở cửa sân đi vào, thở hổn hển, thần bí nói.

.


: "Anh ơi, em có cái này hay đấy!"

Trần Thần hứng thú nổi lên: "Cái gì tốt?"

Trần Bắc để ngực trần, bộ quần áo dùng để bọc đồ bị mở ra, khi mở quần áo trong tay ra, anh nhìn thấy bên trong có đủ loại trứng chim, quét nhanh thì chắc chắn có hơn mười quả.


Bữa tối chúng ta ăn là bánh kếp, khác với những loại bánh thường nướng ở nhà, Trần Thần làm bánh cuộn.

Trần Bắc đồng ý, “Được”.

Trần Bắc cười lạnh nói: “Em vốn là muốn cùng Trần Trúc bọn họ đi sau núi hái đào rừng, nhưng lại phát hiện mấy ổ trứng chim.”

“Thuận tay rửa”.

Trần Thần nhẹ nhàng nói, “Sau này em tự rửa”.

Trần Bắc vội vàng nói, “Anh, tối nay chúng ta sẽ ăn những quả trứng này chứ”.

Trần Thần miễn cưỡng tin vào lời giải thích của cậu, nhưng vẫn cảnh báo: "Núi không phải là nơi an toàn, anh nghe nói ở nơi đó có rất nhiều lợn rừng, hươu nai, chó sói và hổ, em phải chú ý an toàn”.


Trần Thần nói, “Hương vị cũng không tệ”.

Trần Thần nhướng mày, “Phải vào trong núi sâu sao?”

Trần Thần gật đầu, “Được”.

“Khả năng là không nhìn thấy”.

“Vậy trứng không phải do người khác nhặt trước sao?” Hơn nữa, ba người bọn họ có rất nhiều trứng.

Bột mì trắng đắt quá, anh không đủ tiền mua nên Trần Thần trộn một ít bột ngô và bột lúa miến vào rồi trộn đều, sau khi chiên xong anh phết một lớp dầu ớt làm hôm qua, sau đó trải một lớp rau xanh mềm, thêm dưa chuột thái sợi và trứng đã bóc vỏ rồi cuộn bột thành cuộn tự làm.


Hai bữa cơm khoai tây đã thuyết phục Trần Bắc về kỹ năng nấu nướng của anh trai mình, bây giờ nhìn quả ớt đỏ và trứng chim trắng mềm, cậu cảm thấy đói bụng, “Vậy em tin, đây là cách ăn ở huyện phải không?”

Trần Thần kinh ngạc: "Nhiều như vậy?"

“Không không không”.

Trần Bắc từ hôm qua liền không hiểu sợ hãi Trần Thần, nhất là cậu làm chuyện xấu, cậu cảm thấy rất áy náy, “Bọn em không có vào núi sâu, chỉ là đi nơi hôm trước đi thôi”.

Trần Thần không đề cập nhiều: “Ăn tối xong emcó thể theo anh đi lấy nước.”

---

Văn Niên Đại Bán Ớt Cay