Trọng Sinh Nông Môn: Đại Tỷ Trồng Trọt Làm Giàu

 

Để không còn suy nghĩ lung tung nữa, Diệp Hạnh tranh thủ lúc rảnh rỗi liền dẫn Đại Trụ lại đi một chuyến đến núi Ngọc Tân hái quả ái ngọc, tiện thể thu thập thêm một ít cành cây. Có Đại Trụ đi cùng, Vương thị cũng yên tâm để hai người đi, nhưng vẫn dặn dò cẩn thận hai người phải chú ý an toàn: “Thật sự quá cao thì đừng cố làm gì, dù sao tiệm cũng không đợi nó để bán, người bình an mới là quan trọng nhất.”

Khi Đại Trụ leo trên vách đá, Diệp Hạnh nghĩ lần này có người giúp đỡ nàng sẽ không cần phải ngã xuống bị thương nữa, tự nhiên cũng sẽ không có ai cưỡi ngựa theo tiếng nàng mà đến cứu nàng. Diệp Hạnh sờ lên vết thương cũ trên cánh tay mình, dù vết thương đã lành hoàn toàn không nhìn ra được, nhưng Diệp Hạnh vẫn luôn cảm thấy xúc cảm của miếng vải từ áo Thẩm Thiệp vẫn còn in dấu trên đó.

“Tiểu Hạnh, ta ném chúng xuống rồi, ngươi cẩn thận đừng để bị trúng!” Đại Trụ vì lời khuyên của Diệp Hạnh nên không dám tùy tiện quay người, bởi vậy hắn không biết Diệp Hạnh đã lỡ lơ đễnh, chỉ vững vàng bám trên vách đá mà gọi Diệp Hạnh.

Diệp Hạnh lúc này mới hoàn hồn, vội vàng đáp: “Được, huynh cứ ném đi, ta sẽ trông chừng. Huynh ở trên đó nguy hiểm, đừng để ý đến ta!”

Nói xong, Đại Trụ liền hái quả ở trên ném xuống, Diệp Hạnh ở dưới cố gắng hết sức để đón lấy, may mắn là bên này cỏ dại mọc um tùm, những quả không đón được rơi xuống bãi cỏ cũng sẽ không bị hư, Diệp Hạnh chỉ cần đợi cuối cùng đi nhặt là được. Hai người cứ thế phân công rõ ràng, quả ái ngọc trên một mặt vách núi gần như đã được hái xong.

Diệp Hạnh thấy Đại Trụ nhìn lên trên còn muốn thử sức, vội vàng gọi hắn: “Đại Trụ ca, bấy nhiêu đây đủ lắm rồi, những quả ở trên và những quả chưa lớn thì cứ để lại đi. Huynh chỉ cần giúp ta hái thêm vài cành cây xuống là được rồi, đợi đến tháng tám tháng chín còn có thể tìm loại quả khác để làm đá bột.”

Vì Diệp Hạnh đã nói như vậy, Đại Trụ cũng chỉ đành hái vài cành cây rồi leo xuống. Thấy Diệp Hạnh bắt đầu nhặt những quả vừa ném xuống trong đám cỏ, hắn vẫn hỏi: “Hạnh nhi, bấy nhiêu đây thật sự đủ sao, nếu không được thì những quả trên kia ta cũng có thể hái, ta từ nhỏ đã quen leo núi trèo cây rồi, không dễ ngã đâu.”

“Thật sự đủ rồi, số này dù tháng tám tháng chín không tìm được quả phích lịch cũng đủ dùng cho cả mùa hè, một túi nhỏ hạt ái ngọc thôi là có thể vò ra cả một chậu đá bột lớn rồi, huống hồ đến lúc đó còn phải thêm vài món ăn kèm nữa.” Diệp Hạnh vừa nhặt vừa nói: “Đá bột mát lạnh ngon lắm, đợi hai hôm nữa làm xong ta sẽ nhờ Lâm thẩm tử và Đại Nữu mang về cho huynh nếm thử.”

Hái cả buổi chiều, người Diệp Hạnh và Đại Trụ đều ướt đẫm mồ hôi, Diệp Hạnh nhìn mặt trời chói chang treo cao mà than thở: “Sao mới tháng sáu mà trời đã nóng bức đến vậy, nếu đến tháng tám chẳng phải sẽ như lò hấp sao?”

“Năm nay quả thực nóng sớm hơn một chút, may mà mùa đông theo ngươi mà tích trữ được ít đá lạnh, giờ những căn phòng gần nơi cất đá đều mát mẻ lắm, bằng không cả ba người nhà ta đều sẽ nóng đến ngủ không yên mất.” Đại Trụ không chỉ một lần thầm mừng rỡ vì mùa đông đã nghe lời Diệp Hạnh mà tích trữ được ít đá, hắn nhìn thời tiết năm nay, nghĩ thầm nếu để người khác biết nhà mình có đá thì chẳng phải sẽ ghen tị c.h.ế.t sao. Hắn những năm trước cũng chưa từng bán đá, không biết giá cả thế nào, nhưng nghĩ cũng biết tiền sẽ không ít, cứ thế tự nhiên lại có thêm một khoản thu nhập trong mùa hè.

Mấy tháng qua, nhà Đại Trụ nhờ Lâm thị và Đại Nữu giúp việc ở tiệm Diệp Hạnh, Đại Trụ làm việc ở bến tàu vậy mà cũng tích cóp được ba bốn mươi lượng bạc, điều này trước đây là chuyện không dám nghĩ tới. Dân làng giờ thấy ba người nhà họ mặt mũi hồng hào ai mà không ghen tị, thái độ với họ cũng tốt hơn nhiều, khi gặp mặt luôn hỏi thăm vài câu.

“Vậy đá lạnh nhà huynh cứ bán cho ta từng đợt sau này đi, đừng vì trả hết nợ sớm mà lại tự làm mình say nắng.” Diệp Hạnh cũng thấy đã đến lúc có thể vận chuyển một ít đá lạnh từ dưới quê vào thành, nàng thấy gần đây Diệp Đào cũng nóng đến nỗi cái đầu nhỏ lúc nào cũng lấm tấm mồ hôi, trông cũng không có mấy tinh thần, vừa hay tiệm cũng đặt một ít, để khách nhân có thể ngồi lại trong tiệm.

“Ôi, ta cũng đang có ý đó, vậy đến lúc nào ngươi cần thì cứ nói với ta là được.” Đại Trụ vui vẻ đáp lời, hắn và Diệp Hạnh nhặt hết quả ái ngọc trên bãi cỏ xong liền vội vàng vác cái giỏ nặng trịch lên người mình. “Cái này ta vác cho, chỉ có một đoạn đường xuống núi thôi chúng ta đi nhanh đi.”

Diệp Hạnh giành không lại Đại Trụ đành mặc kệ hắn, nàng thì bó những cành cây lại thành một bó bằng cỏ, xách trên tay rồi theo hắn xuống núi. Đến khi về đến tiệm, nhiều khách nhân thấy Diệp Hạnh mặt mày đỏ bừng vì nắng, họ nhao nhao hỏi Diệp Hạnh: “Tiểu nương tử đây là đi đâu về thế, nóng bức thế này ngươi lại không phải gặt lúa hè, sao còn làm mình ra nông nỗi thảm hại như vậy.”

“Chỉ là ra ngoài đi dạo một vòng tìm cảm hứng làm điểm tâm mới thôi, đến lúc đó sẽ làm món ngon cho các vị.” Diệp Hạnh sợ mùi mồ hôi trên người mình ảnh hưởng đến khẩu vị của khách, vì vậy không dừng lại nói chuyện với họ, hai là cũng không muốn chuyện quả ái ngọc bị người khác biết nên chỉ nói mơ hồ vài câu.

Sáng hôm sau, Diệp Hạnh liền nhờ Xuân Ni khéo léo cùng nàng sơ chế quả ái ngọc, quả này bổ ra còn phải nạo hết hạt bên trong, tuy nghe có vẻ không phức tạp gì, nhưng thứ nước dính dính cũng rất thử thách lòng kiên nhẫn của người ta, nên để Xuân Ni kiên nhẫn làm thì thích hợp nhất.

Xuân Ni không phụ lòng mong đợi của Diệp Hạnh, thao tác càng lúc càng nhanh, số quả mang về đã được xử lý xong trong một buổi sáng, những hạt màu vàng nhạt dưới ánh nắng tháng sáu rất nhanh đã khô lại. Đợi đến khi hơi nước hoàn toàn bốc hơi, Diệp Hạnh thu thập chúng lại rồi cất giữ.

Lấy một lượng vừa đủ gói vào miếng vải mùng nhỏ, dùng vải mùng cotton mịn đựng vào rồi buộc chặt miệng túi lại, đặt vào nước lạnh ngâm trong một chén trà. Đợi hạt ái ngọc lại được ngâm hoàn toàn, sau đó đặt cả túi vào nước đun sôi để nguội mà nàng đã chuẩn bị, dùng tay không ngừng vò. Bởi vì Diệp Hạnh không muốn có quá nhiều bọt khí trong đá bột, nên không đưa túi lên mặt nước để vò. Đợi vò đến khi bên ngoài túi vải không còn cảm giác dính nhớp, và cả chậu nước có chút cảm giác cản trở thì lập tức dừng tay, lúc này nước trong chậu trong vắt nhưng hơi ngả vàng.

Diệp Hạnh đậy nắp chậu nước này lại rồi treo xuống giếng làm lạnh nửa canh giờ, khi lấy lên thì nước trong chậu đã hoàn toàn đông đặc lại. Diệp Đào dùng bàn tay nhỏ tò mò vỗ vỗ mặt nước, phát hiện nó mềm dẻo có lực, cả mặt nước đều rung động, nàng liền khúc khích cười rụt tay lại.

Đại Nữu và những người khác cũng thấy lạ, sao lại khiến nước này đông đặc lại được, nhưng họ không như Diệp Đào là trẻ con, vì vậy chỉ dùng thìa sạch để vỗ. “Bộp bộp bộp” vài cái, phát hiện mặt nước lập tức rung động nảy lên, thật là thú vị. Diệp Hạnh đợi đến khi hành động trẻ con của bọn họ kết thúc mới dùng d.a.o cắt đá bột trong chậu thành những khối vuông đều tăm tắp.

Đá bột được cắt thành khối nhỏ trông trong suốt hơn khi còn nguyên khối trong chậu, không còn đục nữa. Diệp Hạnh múc vài miếng vào bát sứ trắng, bên trên rưới đường đỏ do nàng đặc biệt nấu, lại thêm chút lát sơn trà màu đỏ gạch. Màu đỏ đen xen kẽ trong bát giao nhau trên đá bột trong suốt, khiến đá bột càng thêm ngọc tuyết trong trẻo.