Hàng bún ốc trên phố Hàng Chai đã có tuổi đời rất lâu ở phố cổ Hà Nội và nó vẫn luôn giản dị đơn sơ như thuở nào. Đây là một trong những món ngon không thể bỏ qua ở khu phố cổ Hà Nội, đặc biệt là đối với những người yêu món bún ốc truyền thống.

Những người mê bún ốc, nhưng đặc biệt là loại bún ốc cổ truyền với nước dùng chua dịu, thanh thanh vị dấm bống, hẳn ít người không biết đến Bún ốc cô Huệ. Tuy hàng bún ốc nằm sâu trong tận một con phố nhỏ nhưng lúc nào cũng tấp nập khách.

Vì đây vốn là một quán bún gánh đơn sơ, nên khi thưởng thức khách phải bưng nguyên cả bát. Đó cũng chính là hình ảnh giản dị của những gánh hàng ăn truyền thống tại Hà Thành. Quán Bún ốc cô Huệ chỉ mở cửa vào buổi sáng và hết rất nhanh nên muốn ăn thì bạn nên đến thật sớm.

Bởi quán đã có một số lượng khách quen cố định. Hàng bún ốc trên phố Hàng Chai là một trong những món ngon không thể bỏ qua ở khu phố cổ Hà Nội. Các bạn có thể tham khảo địa chỉ dưới đây và ghé thăm nơi đây thưởng thức nhé!

THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 43 Nguyễn Siêu, Hàng Buồm, Quận Hoàn Kiếm, TP. Hà Nội
Điện thoại: 0332 562 416
Email: [email protected]

Fanpage: https://www.facebook.com/profile.php?id=100054535716339

Chỉ đường

Cứ đến tầm phố lên đèn, phố Mã Mây lại tràn ngập mùi thơm nức mũi của các loại đồ nướng. Nơi đây có khá nhiều quán bò nướng nổi tiếng thơm ngon được nhiều thực khách lui tới. Thịt bò tươi trên phố Mã Mây được tẩm ướp đậm đà khiến cho thịt bò rất mềm, không quá dai và rất vừa miệng. Khi được nướng lên, mùi thơm của thịt hòa quyện cùng các loại gia vị tẩm ướp khác tỏa ra hương thơm vô cùng hấp dẫn.

Nhiều năm trở lại đây, món bò nướng được giới trẻ Hà Thành rất chuộng. Bò nướng dễ làm dễ ăn, nên ở đâu mở ra cũng đông khách và nhanh chóng phát triển thành “phường”, thành “hội”. Chẳng hạn như dãy bò nướng ở phố Gầm Cầu, phố Cát Linh hay phố Bạch Mai (đoạn đầu ngõ Mai Hương). Nhưng bò nướng xuân xuân 47 Mã Mây lại là trường hợp đặc biệt. Ở con phố Mã Mây, quán chiếm vị trí “độc tôn” và chẳng đối thủ nào “ăn theo” được.

Đồ ăn ở Bò nướng xuân xuân 47 Mã Mây được tẩm ướp khá thơm mà đậm đà, có độ mềm dai vừa tới, ai ăn cũng khen vừa miệng. Một ưu điểm nữa, quán làm việc rất chuyên nghiệp, nhanh nhẹn. Quán chẳng khang trang, đẹp đẽ, đúng chất ngôi nhà cổ lâu năm không được tu sửa. Nhiều khách lần đầu đến còn thấy hơi “hãi” về độ ẩm thấp, cũ kĩ của nó, nhưng đó là phong cách phổ biến của quán xá phố cổ. Bởi vậy, chuyện tuềnh toàng, xấu xí vẫn chẳng ảnh hưởng đến lượng khách ngày một đông của quán.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ: 47 Mã Mây, Quận Hoàn Kiếm, TP. Hà Nội

Điện thoại: 0936 005 525

Email: [email protected]

Fanpage: https://www.facebook.com/bonuongxuanxuan/
Giờ mở cửa: 10:00 - 23:30

Chỉ đường

Món nộm bò khô ngon tại phố Hồ Hoàn Kiếm được đánh giá là một món ngon nhất định phải thử khi đến đây. Nộm bò khô Long Vi Dung - Nộm Thịt Bò Khô - Hàng Giầy được làm từ những nguyên liệu khá quen thuộc như thịt bò khô cắt miếng, đủ đủ xanh bào sợi, rau thơm, lạc rang còn có thêm thịt quay thái mỏng và vài miếng mề quay giòn đầy hấp dẫn.

Tất cả những nguyên liệu này được trộn đều cùng thứ nước gia vị chua ngọt vừa miệng. Mỗi đĩa nộm được bán tại đây có giá khoảng 35.000 đồng. Bạn cũng có thể ăn kèm nộm bò khô với bánh bột lọc cũng khá hợp lý và hấp dẫn.

Chậm chậm, lặng lẽ, vừa ăn vừa ngắm một góc phố cổ, ngắm người qua lạị quả thật là thú vị. Đây có lẽ là con phố ngắn nhất Hà Nội cũng nên - Phố Hồ Hoàn Kiếm, cắt ngang từ phố Cầu Gỗ ra giáp với Đinh Tiên Hoàng nhìn ra Hồ Gươm. Nhưng ít người nhớ đến cái tên vừa đẹp vừa lạ này mà người ta thường gọi là phố nộm bò khô. Vì đã bán từ lâu đời và rất có uy tín nên phố "nộm" Hồ Hoàn Kiếm lúc nào cũng tấp nập khách ra vào.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: Ki Ốt 5 Hàng Giầy, Hàng Buồm, Quận Hoàn Kiếm, TP. Hà Nội
Điện thoại: 0903 246 384
Fanpage: https://www.facebook.com/profile.php?id=100063510733413
Giờ mở cửa: 09:00 - 21:00

Chỉ đường

Ngõ Tạm Thương được mệnh danh là thiên đường nem chua rán tại Hà Nội, chỉ với khoảng chục hàng nem nhưng nơi đây lại mang đến hương vị ăn một lần mà sẽ nhớ mãi. Nem chua ở đây được rán một cách vừa phải, ăn giòn tan, không bị dính, ăn nhiều không ngấy như ở những nơi khác. Ai đã từng đến Nem Chua Rán - 36 Tạm Thương ăn nem chua rán một lần chắc hẳn không thể quên được hương vị thơm ngon và những nét đặc trưng của nó.

Một khay lá chuối có đủ các món nem, khoai, hoa quả các loại. Tương ớt ở đây pha cũng khác, chua chua, ngọt ngọt, cay cay. Các cửa hàng đều ngồi bằng ghế , bàn cũng bằng ghế, tốp này tốp kia ngồi chen chúc nhau trong một quán nhỏ.

Là một cửa hàng trong ngõ, với mong muốn đóng góp một phần nhỏ bé lưu giữ những nét đẹp ẩm thực đặc trưng của Hà Nội, thưởng thức nem chua rán tại Nem Chua Rán - 36 Tạm Thương sẽ mang đến một hình ảnh đặc trưng của ẩm thực hè phố Hà Nội, đơn giản mà đầy thích thú. Nem chua với lớp vỏ xù xì bên ngoài nóng hổi cho bạn cảm giác giòn tan thật đã mỗi khi thưởng thức.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 36 Tạm Thương, Hàng Gai, Quận Hoàn Kiếm, TP. Hà Nội

Điện thoại: 0243 8285 322

Website: https://www.nemchuarantamthuong.com/

Giờ mở cửa: 08:30 - 23:00

Chỉ đường

Từ lâu, quận Hoàn Kiếm đã nổi tiếng là nơi vui chơi của giới trẻ, là điểm đến quen thuộc của những người yêu ẩm thực phố cổ Hà Nội. Vào mỗi khi chập tối, khi đến đây bạn sẽ dễ dàng bắt gặp những quán chim ngói nướng tỏa hương ngào ngạt. Những con chim ngói sẽ được kẹp vào vỉ và nướng trên than hồng, bên ngoài phủ một lớp mỡ bóng, dậy mùi thơm phức trông vô cùng hấp dẫn.

Khách hàng chủ yếu tại đây là các bạn trẻ và người nước ngoài. Đến đây, bạn sẽ bị hấp dẫn bởi những con chim ngói béo tròn, dày thịt được kẹp vào vỉ và nướng trên than hoa. Chúng hấp dẫn nhất là lúc ra lò, khi có màu vàng cánh gián đẹp mắt và được bao phủ bởi một lớp mỡ bóng ngậy vô cùng hấp dẫn.

Thịt chim ở Nga Béo - Chim Cút Nướng, Rang Muối dày dặn và thơm ngậy hơn chim sẻ hay thịt chim bồ câu. Xương của chim ngói lại giòn, khi đã nướng qua lớp than hồng, bạn có thể tự tin nhai hết cả những khúc xương của chúng. Quán chim ngói nướng Tạ Hiện chỉ mở từ lúc 10h chiều tới 1h sáng nhé, vì vậy, nếu thích ăn vặt, bạn có thể ghé qua đây để thưởng thức món chim ngói nướng.

Đặc biệt vào cái giờ này, bạn có thể ngồi uống trà tranh, ăn chim ngói nướng, chém gió với bạn bè và ngắm dòng người qua lại, quả là thú vị phải không nào. Đây cũng là một trong những món ăn ngon ở khu phố cổ Hà Nội nhất định phải thử.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 214 Hàng Bông, Cửa Nam, Quận Hoàn Kiếm, TP. Hà Nội
Điện thoại: 0912 995 371

Giờ mở cửa: 10:00 - 01:00

Chỉ đường

Kem dừa thu hút một lượng khách không nhỏ cùng với món caramen vô cùng nổi tiếng. Kem dừa nơi đây được trang trí khá đẹp mắt, lượng kem cho vào đủ cho 2 người ăn một quả dừa. Kem tuy ngậy nhưng không quá ngọt, phủ đầy dừa tươi, lạc giã nhỏ, thêm ít sốt chocolate và cả bánh ống quế nên tạo ra cảm giác khá lạ miệng.

Quán kem dừa Hàng Than chỉ đơn thuần là ngồi ghế nhựa trên vỉa hè, nhưng không vì thế mà giảm đông khách. Ở đây còn có nhiều loại caramen và chè xoài thơm ngon mà giá cả lại rất bình dân. Tối đến, nhiều bạn trẻ rủ nhau tụ ở đây chật kín cả vỉa hè, và hầu như nhóm nào ngồi cũng phải có vài quả kem dừa trước mặt.

Caramen ở đây đặc biệt mềm mịn và mát, lớp nước cốt bên dưới thoảng vị cà phê, đắng nhẹ đầu lưỡi hòa quyện với hương sữa và trứng gà tươi khiến thực khách ăn mãi không chán. Caramen cũng có rất nhiều loại, caramen trân châu, caramen dừa, caramen hoa quả,...Kem dừa chỉ bưng ra thôi đã khiến từ trẻ em đến người lớn đều phải thèm thuồng. Kem ở đây trang trí khá đẹp mắt, đặc biệt là lớp kem đầy "ú ụ" được đựng trong quả dừa với lớp cùi non ngọt mát.

Kem ngậy nhưng không quá ngọt và thơm mùi sữa, phớt màu vàng bơ. Phía bên trên kem có một lớp socola, dừa tươi nạo sợi và bánh quế thơm giòn rụm. Điểm đặc biệt của Kem Dừa - Kem Côn Đảo Dừa Đất - Mã Mây là khi có khách gọi, nhân viên mới rót kem trực tiếp từ máy làm kem vào từng quả rồi phủ dừa tươi, lạc giã nhỏ, thêm sốt chocolate và cả một chiếc ống quế nên luôn đảm bảo tươi mới.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 63 Mã Mây, Hàng Buồm, Quận Hoàn Kiếm, TP. Hà Nội
Điện thoại: 0818 869 779

Giờ mở cửa: 10:00 - 23:00

Chỉ đường

Đây vốn là một quán cóc nằm ở ven đường trên phố Hàng Bồ, thế nhưng quán khá sạch sẽ và rộng rãi. Bánh tôm và há cảo chính là món được gọi nhiều nhất ở đây ngoài ra bạn cũng có thể gọi bánh gối, thạch dừa. Bánh tôm và há cảo rất ngon, vỏ bánh chiên vàng ruộm mà không bị ngấy vì dầu mỡ, có thêm chút rau sống tươi đi kèm chấm với nước chấm chua cay mặn ngon vô cùng.

Những chiếc há cảo ở đây tuy nhỏ xinh nhưng bên trong nhân thịt lại khá đầy đặn, ăn kèm cùng rau sống và nước chấm chua ngọt cực kỳ hợp. Giá của những chiếc há cảo này lại rẻ đến bất ngờ, chỉ 9.000đ/10 chiếc nên quán luôn tấp nập khách tới mua.

Quán Bánh Tôm Hàng Bồ đã mở được hơn chục năm nay, hầu như dân quanh đây ai cũng biết. Món sơ khai là há cảo chiên, sau này mới phát triển thêm bánh tôm cho đỡ nhàm chán, nhưng vẫn gọi chung là quán há cảo chiên. Giống như nhiều địa chỉ ăn uống vỉa hè khác, chỉ với 2 món nhẹ nhàng, đơn giản mà ngày nào quán cũng rất đông khách.

Giờ cao điểm là tầm 4h chiều, cả người đến ăn và người mua về đều đông, đủ mọi lứa tuổi, từ trẻ nhỏ đến thanh niên và cả người già. Há cảo chiên ở đây rất nhỏ xinh, chỉ một chiếc đĩa nhựa vừa vừa cũng xếp được gọn gàng khoảng hai chục cái.

Còn bánh tôm, nếu để chấm điểm về hương vị thì ở đây cũng chẳng thua kém bánh tôm Hồ Tây nổi tiếng: thơm, vừa giòn vừa mềm, chỉ có điều tôm không to bằng, bù lại thì nước chấm của quán pha rất vừa miệng, chua chua ngọt ngọt mà không bị lợ.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 57A Hàng Bồ, Quận Hoàn Kiếm, TP. Hà Nội
Điện thoại: 024 3923 1255

Giờ mở cửa: 15:00 - 18:00

Chỉ đường

Quán bún riêu nằm sâu trong tận con ngõ Phất Lộc. Nơi đây được biết đến với công thức làm ra thứ nước riêu vô cùng thơm ngon, ăn vào sẽ nhớ mãi, không bao giờ nhầm lẫn với những nơi bán bún riêu khác. Từ lâu, hàng bún riêu này luôn được xem là một trong những điểm đến ưa thích tại khu phố cổ Hà Nội bởi giá vừa rẻ lại vừa ngon.

Chỉ mới đến gần gánh bún thôi, mùi riêu đã lan tỏa thơm lừng từ nồi nước dùng đỏ au do màu của cà chua xen lẫn màu vàng của đậu kèm với chút váng mỡ hành phi càng làm cho thực khách phải thèm thuồng.

Quán Bún Riêu Bún ỐC - Ngõ Phất Lộc nằm trong ngõ nhỏ, bàn ghế chỉ là vài chiếc ghế nhựa, chỗ để xe cũng khó, ngồi nhiều khi cũng chẳng thoải mái, thế nhưng nhờ giá rẻ mà chất lượng nên luôn đông khách. Tuy chân chất, giản dị là thế nhưng món ăn này rất được lòng thực khách và hầu như lúc nào nơi đây cũng kín khách.

Phố cổ vẫn có tiếng là ăn uống đắt đỏ, nhưng ở quán bún riêu này, một bát bún thường với bún, riêu cua chưng hành mỡ, cà chua, hành... giá chỉ 10.000 đồng/ bát. Đơn giản chỉ có thế nhưng thực khách vẫn thỏa mãn bởi thứ nước dùng thơm, đậm đà, vừa đủ chua ngọt, càng ăn càng vào. Có lẽ cũng bởi thế mà khách chẳng ngại bỏng mà lót giấy cầm luôn bát để vừa ăn, vừa húp xì xụp.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: Ngõ Phất Lộc, Quận Hoàn Kiếm, TP. Hà Nội

Giờ mở cửa: 06:30 - 10:00

Chỉ đường