Món Ngon Của Tôi Ngẫu Nhiên Làm Mới, Khách Hàng Thèm Khóc

Bánh bao kim sa, với tư cách là món mới của ngày hôm nay, đã nhận được vô số lời khen ngợi từ các thực khách.

Châu Vân nghĩ đến cô con gái Hiểu Hiểu của mình cũng mê tít món bánh bao kim sa, liền nảy ra một ý nghĩ mãnh liệt, muốn dẫn con gái đến đây thưởng thức một lần.

Được ăn món bánh bao kim sa ngon nhức nách thế này, chắc chắn Hiểu Hiểu sẽ vui đến chết mất.

Hơn nữa, trưa tan làm, buổi chiều còn có thể cùng con gái chơi loanh quanh ở khu Long Hồ này.

Lần gần nhất dắt Hiểu Hiểu đi chơi, cũng đã lâu lắm rồi.

"Ông chủ, ngày mai tôi có thể dẫn con gái đến đây được không ạ?"

Vừa nói, Châu Vân vội vàng cam đoan: "Anh yên tâm, sẽ không ảnh hưởng đến công việc của tôi đâu, con gái tôi ngoan lắm, không quậy phá lung tung đâu ạ."

"Ừm, cô thấy không sao là được, tôi thì không vấn đề gì."

Lâm Huyền gật đầu, sau hai ngày tiếp xúc, hắn cảm thấy Châu Vân không phải là kiểu người làm việc thiếu suy nghĩ.

Đối phương đã nói không có vấn đề, hắn cũng liền đồng ý.

"Vậy cảm ơn anh nhiều nhé, anh đúng là một ông chủ tốt bụng!"

Châu Vân lập tức vui ra mặt.

"Không đến mức đó đâu... không đến mức đó..."

Lâm Huyền lại thấy hơi ngượng ngùng. Dù sao thì những lời khen hắn nghe nhiều nhất đều liên quan đến việc đồ ăn hắn làm ngon.

Đây là lần đầu tiên có người khen hắn là một ông chủ tốt, cảm giác vẫn chưa quen lắm.

Buổi chiều, Lâm Huyền thay quần áo xong xuôi rồi như thường lệ đi ra con đường chính ven Long Hồ.

Vừa khởi động xong, chẳng biết từ xó nào Kiều Lương bỗng dưng lù lù xuất hiện.

"Ông chủ Lâm, hôm nay tôi sẽ không thua nữa đâu!"

"Hôm qua là do tôi khinh địch, hôm nay tôi đã cố tình mang cả giày chiến đến đây rồi!"

Kiều Lương nhìn Lâm Huyền với ánh mắt hừng hực lửa chiến, đắc ý huơ huơ đôi giày chạy bộ mới toanh trên chân.

Hôm qua sau khi về nhà, cậu ta nghĩ thế nào cũng thấy sai sai, mình đường đường là dân thể thao, quanh năm suốt tháng tập luyện chuyên nghiệp, sao có thể thua một tay mơ như ông chủ Lâm được.

Chắc chắn là do mình lơ là, chỉ mải chém gió trong nhóm chat, lại còn không mang giày chiến.

Sau khi nghiền ngẫm về nỗi đau, Kiều Lương quyết định hôm nay sẽ tái đấu với Lâm Huyền.

Tuy có hơi khó hiểu, nhưng Lâm Huyền vẫn tốt bụng nhắc nhở.

“Chạy liên tục hai ngày liền, thật sự không sao chứ? Cậu chịu nổi không?”

Thông thường mà nói, dù là vận động viên bán chuyên cũng không thể nào chạy hết quãng đường trong hai ngày liền tù tì.

Lâm Huyền không cho rằng Kiều Lương cũng giống mình, có hệ thống hồi phục cơ thể, lời khuyên này hoàn toàn xuất phát từ lòng tốt.

"Hôm qua tuy mệt gần chết, nhưng may tôi là dân thể thao, ngủ một đêm là lại ngon lành cành đào ngay!"

Kiều Lương cười hì hì pha trò, nhưng chẳng có vẻ gì là nghe lọt tai lời khuyên.

"Cậu vui là được."

Lâm Huyền nhún vai, bắt đầu chạy theo nhịp độ của riêng mình.

Lúc mới bắt đầu, Kiều Lương còn có thể cười nói tán gẫu với Lâm Huyền vài chuyện trên trời dưới đất.

Chạy được nửa quãng đường, Kiều Lương hết cười nổi, cảm giác cơ bắp toàn thân nặng trĩu như đeo chì.

Cố thêm được một lúc, cậu ta bỗng cảm thấy bắp chân căng cứng, kèm theo một cơn đau điếng người.

"Thôi xong! Chuột rút rồi!"

Kiều Lương lập tức dừng lại, giữ nguyên tư thế đứng, duỗi thẳng chân bị chuột rút, sau đó dùng tay bẻ ngược các ngón chân về phía người mình.

Dù gì cũng là dân chuyên, nên cậu ta biết cách xử lý khi bị chuột rút trong lúc vận động.

Nhưng tình hình đã quá rõ ràng, ít nhất hôm nay thì hết cửa chạy tiếp.

Lâm Huyền cũng dừng lại, hỏi han với chút quan tâm.

"Cậu không sao chứ?"

"Tôi không sao, chỉ là muốn ăn ô mai thôi."

Kiều Lương trả lời trớt quớt, chủ yếu là vì không thể chấp nhận được sự thật.

Rõ ràng ông chủ Lâm cũng chạy hai ngày liên tiếp, tại sao người gục ngã trước lại là mình.

Lẽ nào dân thể thao mà không muốn làm đầu bếp thì không phải là vận động viên giỏi à?

Đúng là trời xanh bất công mà!

Dù sao đi nữa, Kiều Lương cũng hết cách chạy tiếp.

Sau khi Lâm Huyền xác nhận đối phương chỉ bị chuột rút đơn thuần, hắn liền tiếp tục nhiệm vụ của mình.

1 giờ 52 phút!

Đây là thành tích chạy bán marathon của ngày hôm nay.

Lâm Huyền rất hài lòng với kết quả này, càng về sau, việc rút ngắn thời gian sẽ càng khó, không thể nào lần nào cũng tiến bộ cả nửa tiếng được.

Thể chất +1.

Mở khóa công thức: Trứng kho ngũ vị.

Trứng kho là một món tuyệt vời, Lâm Huyền lặng lẽ nghiền ngẫm công thức mới trong đầu, bất giác lại nhớ về những ngày tháng còn đi học.

Tan tiết tự học buổi tối cuối cùng, chạy ra căng-tin mua một tô mì cốc, thêm một cây xúc xích, và một quả trứng kho.

Đợi đến khi ký túc xá tắt đèn, dùng nước nóng pha mì, xì xà xì xụp ăn trong bóng tối, cảm giác sung sướng như vua.

Tiếc là, việc muốn một mình độc chiếm một tô mì trong ký túc xá ban đêm là điều không thể.

Mùi thơm của mì gói sẽ khiến đám bạn cùng phòng ngay lập tức biến thành một lũ sói đói.

Một tô mì thường thường mày một miếng, tao một miếng là hết veo, đến cả nước mì cũng không chừa lại.

Nhưng trứng kho thì khó chia, nên thường chỉ có người mua mới được hưởng.

Trở về sân nhà, Lâm Huyền liền đặt mua nguyên liệu cần thiết.

Đặt hàng xong, đi tắm, lướt điện thoại một lúc thì nguyên liệu cũng được giao đến.

Không còn nghi ngờ gì nữa, hôm nay lại có thêm một món phải chuẩn bị trước.

Món trứng kho này, muốn ngon và thấm vị, thì phải ngâm trong nước kho một thời gian dài.

Đun một nồi nước nóng, cho các loại gia vị như quế, hồi, lá nguyệt quế vào, sau đó thêm hắc xì dầu, xì dầu, đường phèn...

Ninh một lát, một nồi nước kho ngũ vị thơm nức mũi đã hoàn thành.

Tiếp theo là luộc trứng.

Đừng xem thường việc luộc trứng, thực ra nó cũng là cả một nghệ thuật.

Nếu cho thẳng vào nước sôi để luộc, khả năng cao trứng sẽ bị nứt vỏ, tuy không ảnh hưởng đến việc ăn, nhưng không thích hợp để bán.

Nhưng nếu luộc bằng nước lạnh từ đầu, trứng lại rất dễ bị luộc quá kỹ, khiến lòng trắng bị cứng, lòng đỏ có vị tanh.

Lâm Huyền áp dụng phương pháp luộc trứng bằng nước sôi, trước tiên ngâm trứng trong nước ấm một lát. Sau đó chuyển vào nồi nước sôi rồi tắt bếp ngay lập tức.

Đợi trứng ngâm trong nước nóng một lúc, hắn lại bật bếp đun sôi, sau đó giữ lửa nhỏ liu riu trong suốt quá trình, duy trì trạng thái nước sôi lăn tăn.

Khi trứng chín, Lâm Huyền lập tức vớt trứng ra cho vào thau nước đá, đồng thời cho thêm thật nhiều đá viên vào.

Mục đích của việc này là để bóc vỏ dễ hơn, đồng thời ngăn lòng đỏ tiếp tục chín, giữ lại được độ dẻo của lòng đào.

Sau khi bóc vỏ, trứng được chuyển vào nồi nước kho ngũ vị đã nguội để ngâm.

Sáng mai khi bán, chỉ cần hâm nóng lại nước kho một chút là được.

Khi làm xong phần chuẩn bị cho bánh bao súp và bánh bao kim sa, trời đã tối hẳn.

"Tối nay ăn mì gói vậy."

Lâm Huyền quyết định ôn lại một chút kỷ niệm thời cấp ba của mình.

Trong cửa hàng tiện lợi, đủ các loại mì gói với đủ hương vị được bày la liệt, thậm chí còn có không ít loại mì nhập khẩu.

Nhưng đã là ôn lại kỷ niệm thời cấp ba, Lâm Huyền đương nhiên chọn hương vị kinh điển nhất.

Mì bò hầm.

Hắn lại lấy thêm hai cây xúc xích.

Lúc tính tiền, nhân viên thu ngân nói: "Anh ơi, hôm nay trứng kho có khuyến mãi đặc biệt, mua một tặng một đó ạ."

"Không cần đâu." Lâm Huyền từ chối.

Trứng ở cửa hàng tiện lợi sao có thể ngon bằng trứng kho ngũ vị tự tay hắn làm được.

Hơn nữa, trứng của hắn cũng đã ngâm được mấy tiếng rồi, tuy chưa thấm bằng ngâm qua đêm, nhưng cũng đủ ngon rồi.

Về đến nhà, Lâm Huyền pha mì, sau đó vào bếp lấy ra hai quả trứng kho.

Quả trứng vốn trắng nõn giờ đã khoác lên mình một màu nâu cánh gián đậm đà, tỏa ra mùi thơm nức mũi.

Chưa đợi mì chín, hắn đã không thể kiềm lòng mà cắn một miếng.

Hương vị đậm đà của nước kho tức thì tràn ngập khắp khoang miệng...