Món Ngon Của Tôi Ngẫu Nhiên Làm Mới, Khách Hàng Thèm Khóc

Ngay khi xác nhận thực đơn hai món này, trước mắt Lâm Huyền đột nhiên hiện lên dòng chữ của hệ thống.

Công thức Thịt heo xào ớt xanh đã được mở khóa.

Công thức Bắp cải xào tỏi đã được mở khóa.

Lâm Huyền vừa lấy ớt xanh và bắp cải từ tủ lạnh ra, vừa từ từ cảm nhận những chi tiết nấu nướng mới xuất hiện trong đầu.

Thực ra đối với Lâm Huyền, dù không có công thức này của hệ thống, thì mấy món ăn gia đình cơ bản như thịt heo xào ớt xanh hay bắp cải xào tỏi cũng chẳng có gì làm khó được hắn.

Nhưng kinh nghiệm mà công thức này mang lại khá quan trọng, nó giúp hắn ngay lập tức nắm bắt được cách kiểm soát lửa chuẩn xác nhất, tỷ lệ nêm nếm hợp lý nhất; thậm chí độ dày mỏng khi thái nguyên liệu cũng có tiêu chuẩn rõ ràng.

Khổng Gia Lạc đứng ở cửa bếp, hai tay không biết để đâu cho phải, trông rõ lúng túng.

Cậu ta có chút không quen khi trong bếp nhà mình có một người lạ đang nấu ăn, còn mình chỉ có thể đứng nhìn, toàn thân không thoải mái.

Để xoa dịu sự ngượng ngùng và khó chịu trong lòng, cậu ta chỉ có thể liên tục tự tẩy não mình: “Mình trả tiền rồi mà!”

Lâm Huyền trước tiên mở thùng gạo đong hai cốc, vo sạch rồi cho vào nồi cơm điện nhấn nút nấu.

Tiếp đó, hắn ngâm ớt xanh và bắp cải vào rổ, dòng nước chảy xối đi vết bùn còn sót lại.

Thịt heo vừa lấy từ ngăn đá ra còn hơi cứng, hắn ngâm vào nước ấm để rã đông, đồng thời xử lý các nguyên liệu khác.

Thịt heo rã đông xong, dùng giấy ăn thấm khô nước, đặt lên thớt thái thành sợi đều tăm tắp.

Trong bát sứ, thịt heo thái sợi được ướp với một thìa rượu nấu ăn, nửa thìa xì dầu và một chút bột bắp, ngón tay Lâm Huyền gõ nhẹ hai cái vào vành bát, đảm bảo gia vị bọc đều từng sợi thịt.

Ớt xanh bỏ cuống, bổ đôi, dao đẩy chéo một đường là lạng sạch phần ruột trắng bên trong, loáng cái đã biến thành những sợi ớt xanh thon dài.

Bắp cải được bẻ thành từng lá, lúc ngâm nước muối, Lâm Huyền tiện tay đập dập vài tép tỏi.

Chảo nóng đổ dầu, cho thịt sợi vào đảo, trong tiếng “xèo” một cái, thịt sợi nhanh chóng đổi màu, xào đến khi hơi xém cạnh thì vớt ra ngay, tránh bị xào quá lửa.

Chảo giữ lại dầu nền, phi thơm tỏi băm, cho ớt xanh vào, xào đến khi hơi mềm thì đổ thịt vào, nêm muối, bột nêm, một đĩa thịt heo xào ớt xanh nhanh chóng ra lò.

Ngay sau đó, chảo lại được cho dầu, bỏ ớt khô, hoa tiêu vào phi thơm, bắp cải vào chảo, lập tức vang lên tiếng “lách tách”.

Lâm Huyền đảo nhanh tay, thấy bắp cải mềm, rưới xì dầu, giấm, đảo vài cái, món bắp cải xào tỏi chua cay khai vị cũng hoàn thành.

Cái bụng phản chủ của Khổng Gia Lạc kêu lên “ọt ọt” hai tiếng, mắt nhìn chằm chằm vào bóng lưng đang xào nấu của Lâm Huyền.

Trong bếp, mùi thơm quyến rũ không thể cưỡng lại bốc lên, siết chặt lấy vị giác của Khổng Gia Lạc.

Rõ ràng chỉ là hai món xào gia đình hết sức bình thường, nhưng không hiểu sao, ngửi lại thấy hấp dẫn đến thế.

Cơn buồn ngủ còn sót lại do thức trắng cả đêm của Khổng Gia Lạc sớm đã bị cơn thèm ăn đang cuộn trào này đè bẹp.

Giờ đây, trong đầu cậu ta chỉ nghĩ đến việc phải nhanh chóng ăn kèm với hai món này, xơi một bữa cơm thật no nê.

“Xong rồi!”

Giọng Lâm Huyền vang lên, hắn bưng hai đĩa thức ăn ra đặt lên bàn.

Thịt heo xào ớt xanh ánh lên vẻ bóng bẩy hấp dẫn, mỗi sợi thịt đều quyện đẫm nước sốt.

Bắp cải xào tỏi vẫn còn bốc hơi nghi ngút, mùi rau củ tươi mới hòa quyện hoàn hảo với mùi gia vị, cứ thế xộc thẳng vào mũi Khổng Gia Lạc.

Khổng Gia Lạc thấy cảnh này, yết hầu trượt lên xuống kịch liệt, suýt nữa thì không kiểm soát được mà lao tới.

May mà chút lý trí cuối cùng còn sót lại đã giúp cậu ta giữ được phép lịch sự tối thiểu.

Cậu ta l**m l**m môi, nói với vẻ hơi vội vã nhưng cũng có chút ngại ngùng: “Cái đó... Thợ Lâm, hôm nay thật phiền anh quá.”

Lúc nói chuyện, Khổng Gia Lạc cảm giác chữ nào thốt ra cũng dính kèm nước miếng.

Lâm Huyền liếc mắt là biết Khổng Gia Lạc chắc đã đói lắm rồi, gật đầu.

“Không phiền, nếu không còn việc gì khác, đơn này coi như xong nhé.”

“Không vấn đề gì, tôi nhất định sẽ đánh giá tốt cho anh!”

Khổng Gia Lạc vội vàng đáp.

Lâm Huyền cười cười, không nói thêm gì, xoay người đẩy cửa rời đi.

Khi cánh cửa vừa đóng lại, Khổng Gia Lạc như thể được tháo bỏ xiềng xích, ba chân bốn cẳng lao đến nồi cơm điện.

Giật phắt cái nắp ra, hơi nóng từ cơm bốc lên phả vào mặt, đó là mùi thơm đặc trưng của ngũ cốc.

Khổng Gia Lạc cầm muỗng xới cơm, nén chặt cơm trong bát, vun thành một ngọn núi nhỏ.

Hai đĩa thức ăn trên bàn bốc hơi nóng hôi hổi, như đang vẫy gọi Khổng Gia Lạc.

Cậu ta không thể chờ đợi thêm, vươn đũa gắp một miếng thịt heo xào ớt xanh đưa vào miệng.

Mắt cậu ta sáng rực lên, vẻ mặt lộ rõ sự kinh ngạc.

Sợi thịt mềm non đã thấm đẫm nước sốt đậm đà, răng vừa chạm nhẹ, nước thịt mặn mà đã ứa ra trong khoang miệng.

Ớt xanh thì giòn sần sật, mang theo vị cay nhè nhẹ, tạo nên sự cân bằng kỳ diệu với độ mềm mượt của thịt, tầng tầng lớp lớp hương vị khiến người ta say đắm.

“Sao thịt có thể mềm thế này nhỉ?”

Khổng Gia Lạc vừa nhai phồng má vừa lẩm bẩm, nói còn chưa dứt câu, đũa lại bất giác vươn về phía đĩa thức ăn, nóng lòng muốn nếm thêm miếng nữa.

Cũng không biết có phải do tâm lý hay không, Khổng Gia Lạc thực sự cảm thấy, cơm hôm nay dường như cũng tỏa ra mùi thơm ngọt ngào quyến rũ hơn hẳn.

Ăn kèm với đĩa thịt heo xào ớt xanh thơm ngon đẹp mắt này, một miếng cơm, một miếng thịt, cứ như được lên thiên đường, khiến cậu ta không tài nào dừng lại được, cứ thế lùa hết miếng này đến miếng khác vào miệng.

Ánh mắt Khổng Gia Lạc chuyển sang đĩa bắp cải xào tỏi bên cạnh.

Trên lá bắp cải xanh mướt còn dính vài mẩu ớt đỏ au.

Mùi giấm thơm lừng hòa quyện với mùi tỏi nồng nàn, cứ thế xộc thẳng vào mũi cậu ta, k*ch th*ch cơn thèm ăn càng thêm mãnh liệt.

Khổng Gia Lạc vội gắp một nhúm bắp cải, lá cải còn đẫm nước sốt.

Ngay khoảnh khắc cậu ta cắn xuống, đầu tiên là vị chua sảng khoái k*ch th*ch tuyến nước bọt.

Ngay sau đó, vị tê tê đặc trưng của hoa tiêu lan dọc theo đầu lưỡi.

Cọng bắp cải giòn rụm, khi nhai, kẽ răng có thể nghe rõ tiếng “rôm rốp”.

Còn lá bắp cải lại mềm rũ vừa vặn, vị giấm đã ngấm hoàn toàn vào từng thớ rau, đan xen với vị tê, cay, thơm của tỏi.

“Món bắp cải này đỉnh thật! Vừa chua vừa cay, đúng là sát thủ nồi cơm!”

“Hu hu hu, ngon quá đi mất! Sao lại có thể ngon đến mức này chứ!”

Khổng Gia Lạc sắp khóc vì đồ ăn quá ngon rồi.

Giờ phút này, cậu ta cảm thấy dù có bắt mình ngày nào cũng ăn hai món này, ăn liên tục cả năm, cậu ta cũng không hề thấy ngán.

Thậm chí còn có một sự thôi thúc mãnh liệt, muốn lập tức đặt lại dịch vụ nấu ăn tận nhà của vị Thợ Lâm này.

Nói thật, thế này chẳng phải hời hơn đi ăn nhà hàng sao?

Đang nghĩ ngợi, điện thoại Khổng Gia Lạc để bên cạnh đột nhiên đổ chuông.

Cậu ta cầm lên xem, là bạn gái gọi. Cậu ta vội vàng bắt máy.

Đầu dây bên kia truyền đến giọng bạn gái: “Alo, Lạc à, em xong việc rồi, về sớm hơn dự định, sắp về đến nhà rồi. Tối anh muốn ăn gì? Em đi chợ mua luôn.”

Khổng Gia Lạc ngớ ra, vội nói: “Anh đang ở nhà đây.”