Món Ngon Của Tôi Ngẫu Nhiên Làm Mới, Khách Hàng Thèm Khóc

“Húng quế? Tên lạ ghê!”

Thẩm Hoa Hoa mặt mày mới lạ.

Cô nghĩ lại, phát hiện ra mình hoàn toàn chưa từng nghe đến thứ này.

Chỉ nghe qua tháp trấn yêu, cửu tầng yêu tháp, mười tám tầng địa ngục…

Khụ khụ, cái cuối cùng thì thôi đi, với thứ trước mắt này rõ ràng là không có dính dáng gì.

Hôm nay Thẩm Hoa Hoa không livestream, Lâm Huyền cũng chịu nói thêm vài câu.

“Một loại của rau húng, có một mùi thơm đặc biệt.”

Lâm Huyền giải thích một câu.

“Rau húng? À cái đó thì tôi biết, trong món Tây hay dùng mà!”

Thẩm Hoa Hoa như bừng tỉnh ngộ mà gật đầu.

“Cũng không giống lắm.”

Lâm Huyền nhất thời có chút khó giải thích mùi vị độc đáo của thứ này.

Húng quế đúng là một biến thể của rau húng, nhưng nó và loại rau húng thường thấy trong món Tây lại có sự khác biệt rõ rệt về mùi và vị.

Loại húng quế này ở miền Nam, đặc biệt là ở Đài Loan tương đối phổ biến.

Gà rang muối giòn cũng có nguồn gốc từ Đài Loan, sự kết hợp giữa húng quế và gà rang muối giòn có thể xem là kinh điển trong kinh điển, cả hai bổ trợ cho nhau, song kiếm hợp bích, thiếu đi ai cũng cảm thấy thiếu đi linh hồn.

Chỉ là ở miền Bắc, húng quế không phổ biến, nhiều người thậm chí còn chưa từng nghe nói đến.

“Ấy dà, vậy thì ăn vào miệng là biết liền!”

Thẩm Hoa Hoa xua tay, dứt khoát lười không thèm suy nghĩ nữa.

Ngon hay không, thử một miếng là biết ngay.

Mặc kệ nó là húng quế hay tháp trấn yêu, chỉ cần vị ngon là được.

Gà rang muối giòn trong bếp chiên cũng đã gần được rồi, bề mặt có màu vàng cháy nhẹ.

Lâm Huyền vớt gà đã chiên ra, đặt lên giá để ráo dầu.

Sau đó, anh ta chuyển bếp chiên sang lửa lớn, nhanh chóng vớt sạch các vụn trong đó.

Đợi đến khi nhiệt độ dầu lại tăng lên, Lâm Huyền lại cho gà đã ráo dầu vào chảo chiên lại.

Khoảng nửa phút, cùng với tiếng dầu chiên tí tách, chiên đến khi bề mặt vàng giòn, lại vớt ra lần nữa.

Thẩm Hoa Hoa đứng bên cạnh, ngửi mùi thơm ngày càng hấp dẫn này, cảm thấy tất cả độ ẩm trong cơ thể mình đều tập trung ở tuyến nước bọt.

Mắt cô nhìn chằm chằm vào miếng gà chiên đang được Lâm Huyền đặt trên lưới sắt để ráo dầu, chỉ hận không thể lập tức xông lên tự mình gói gà.

“Ông chủ, nhanh lên, nhanh lên!”

“Đừng vội, còn một bước nữa.”

Lâm Huyền vừa nói, vừa liếc nhìn Thẩm Hoa Hoa đang chỉ hận không thể chui tọt vào trong xe, nhắc nhở, “Cô lùi lại một chút đi, đừng để dầu bắn vào…”

“Ồ ồ…”

Thẩm Hoa Hoa tuy không hiểu tại sao còn phải đợi nữa, nhưng vẫn khá ngoan ngoãn lùi lại một bước, mắt vẫn dán chặt vào xe bán hàng, một khắc cũng không nỡ rời đi.

Lâm Huyền vươn tay nắm một nắm húng quế tươi, không chút do dự mà trực tiếp ném vào bếp chiên.

“Xèo~”

Một tiếng dầu văng sắc nhọn và dữ dội nhanh chóng vang lên.

Lâm Huyền nhanh tay lẹ mắt, cầm đũa đảo nhẹ trong chảo dầu, để húng quế được nóng đều.

Rất nhanh, anh ta liền nhanh chóng vớt húng quế đã chiên ra để ráo dầu, cho vào một cái thau sạch.

Sau đó, anh ta lại đổ gà rang muối giòn vào thau, rắc muối tiêu lên, xóc đều.

Một phần gà rang muối giòn xem như đã hoàn thành.

Lâm Huyền đổ gà và húng quế trong thau vào hộp giấy đã chuẩn bị sẵn, lại xiên thêm hai que tre, lúc này mới đưa cho Thẩm Hoa Hoa.

Lại dặn dò: “Cẩn thận nóng.”

Nói xong, anh ta lập tức tiếp tục xử lý phần chả cá tuyết phô mai cũng đã gần chiên xong.

Thẩm Hoa Hoa vui mừng nhận lấy phần gà rang muối giòn.

Chỉ thấy những miếng gà chiên trong hộp giấy, mỗi miếng đều có kích thước đồng đều. Lớp vỏ ngoài có màu vàng ươm hấp dẫn, bóng lên lớp mỡ.

Lá húng quế điểm xuyết giữa những miếng gà.

Mùi thơm nồng nàn xộc vào mũi, mùi dầu và mùi thịt của gà chiên quyện vào nhau, trở thành nền tảng của mùi thơm này. Nếm kỹ, còn có thể ngửi thấy một chút mùi rượu gạo và dầu mè.

Lớp vỏ ngoài được chiên thơm lừng, quyện cùng mùi thơm thảo mộc độc đáo của húng quế, đan xen giữa các loại hương thơm.

Mùi thơm này phức tạp, độc đáo, tuyệt đối không phải loại gà chiên thông thường có thể so sánh được.

Thẩm Hoa Hoa không kìm được mà hít một hơi thật sâu, mùi thơm nồng nàn theo khoang mũi đi xuống, thẳng đến đáy dạ dày, lập tức khơi dậy h*m m**n mãnh liệt nhất đối với mỹ thực của cô.

Cô vội vàng cầm một que tre, xiên một miếng gà rang muối giòn, lại tiện tay gắp một lát húng quế, cùng lúc cho vào miệng.

Gà chiên vừa mới ra lò nhiệt độ còn rất cao, nóng đến mức cô phải vội vàng thổi phù phù mấy cái, lúc này mới bắt đầu từ từ nhai.

Răng cắn xuống, cảm nhận đầu tiên là sự giòn rụm của lớp vỏ ngoài, "rốp" một tiếng, thịt gà tươi ngon mọng nước tan ra trong miệng, mỗi một thớ thịt gà dường như đều chứa đầy nước thịt đậm đà, không ngừng tràn ra giữa môi và răng, mang lại cảm giác hạnh phúc ngập tràn.

Vị cay nhẹ của muối tiêu k*ch th*ch vị giác.

Mùi thơm của húng quế cũng tỏa ra.

Lá húng quế sau khi được chiên qua dầu cũng giòn tan, mang theo mùi thơm thảo mộc thanh mát độc đáo, lập tức trung hòa đi một chút cảm giác béo ngậy của gà chiên.

Sau khi ăn liền hai miếng gà rang muối giòn, Thẩm Hoa Hoa chỉ cảm thấy toàn thân các giác quan đều được kích hoạt, cả người ăn đến mức phấn khích.

“Ông chủ! Gà rang muối giòn của anh đúng là vô địch!”

“Trời ơi, sao lại có thể ngon như vậy chứ! Vị này đúng là tuyệt phẩm, trước đây tôi ăn gà chiên uổng công rồi!”

“Thế này thì sau này tôi biết đối mặt với các món gà chiên khác như thế nào đây?”

Thẩm Hoa Hoa nói không kịp thở, khen món gà rang muối giòn trong tay lên tận mây xanh.

Người không biết, thấy bộ dạng khen ngợi điên cuồng của Thẩm Hoa Hoa, có lẽ sẽ tưởng rằng cô là người được Lâm Huyền cố tình thuê đến để seeding!

Ở cách đó không xa, ông anh lòng đầy sợ hãi từ từ bỏ tay khỏi tai con trai mình.

May mà lúc nãy anh ta nhanh tay lẹ mắt, thấy có người đọc thoại bên phía xe bán hàng, đã quyết đoán ra tay che tai con trai lại.

Lúc này mới không để con trai mình bị "Cá Mập Ngáo" làm cho ô nhiễm.

Chỗ này quả thực quá nguy hiểm!

Chỉ là, cậu bé tuy không nghe thấy những câu thoại đó, nhưng vẫn không thể nào chống lại được mùi thơm của gà rang muối giòn bay tới từ phía xe bán hàng.

“Ba ơi, con muốn ăn gà chiên!”

Cậu bé ngẩng khuôn mặt nhỏ nhắn, vừa mở miệng, hai giọt nước miếng đã theo khóe miệng chảy xuống.

Đừng nói là cậu bé bị mùi thơm này làm cho đi không nổi, chính hai vợ chồng ông anh ngửi mùi thơm gà rang muối giòn không ngừng bay tới cũng thèm không chịu nổi!

Mùi vị của món gà rang muối giòn này quá hấp dẫn, không hề thua kém sức mạnh của cây xúc xích hôm qua, thậm chí còn hơn thế nữa!

Đặc biệt là Thẩm Hoa Hoa, như một cái loa di động, một tấm biển quảng cáo.

Đứng trước xe bán hàng, miệng không ngớt lời khen, như bắn súng liên thanh.

Ông chủ này cũng thật là, làm đồ ăn ngon như vậy, bán bình thường không được sao, cứ phải bày ra những trò này!

Ông anh đứng tại chỗ, trong lòng rối bời.

Muốn ăn, nhưng không muốn đọc thoại.

“Chồng à…”

Người phụ nữ kéo dài giọng, mang theo mấy phần làm nũng và thăm dò.

Ông anh vừa nghe thấy giọng điệu quen thuộc này, trong lòng lập tức hiểu ra vợ mình muốn nói gì rồi.

“Hôm qua anh đọc thoại rồi, lần này đến lượt em đi!”

Ông anh quyết đoán từ chối.